Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych

Czy istnieje idealny przepis na przygotowanie sałatek? Tak naprawdę tę formułę wymyślili doświadczeni szefowie kuchni od dawna na podstawie licznych eksperymentów z jedzeniem. Aby sałatka była zawsze smaczna, należy przestrzegać kilku zasad.

Po pierwsze, podczas krojenia unikaj dużych kawałków. Jeśli wszystkie składniki sałatki zostaną równo pokrojone, smak potrawy będzie bardziej jednolity.

Po drugie, wszystkie produkty muszą być przechowywane w lodówce. Oznacza to, że nie można wkładać posiekanych pikantnych buraków lub marchewki do sałatki z zimnymi potrawami. W rezultacie powstanie owsianka, ponieważ niektóre produkty stopiły się pod wpływem gorących składników.

Po trzecie, najlepiej gotować sałatę w osłonce. Dzięki temu zachowają więcej smaku.

Przygotujmy prostą sałatkę z ananasa i kukurydzy.

Składniki na sałatkę:

zobacz kontynuację na następnej stronie