PUDDING Z NASIONAMI CHIA Z TRUSKAWKAMI Zdrowa i pyszna przekąska!

 PUDDING Z NASIONAMI CHIA Z TRUSKAWKAMI  Zdrowa i pyszna przekąska!

 SKŁADNIKI:
– 7 truskawek (4 do bazy, 3 do dekoracji)
– 120 ml mleka
– 3 łyżki nasion chia
– 2 łyżki miodu (lub syropu klonowego)
– 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
– Szczypta soli

 SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Przygotowanie truskawek:
– Umyj truskawki, a następnie odetnij szypułki. 4 truskawki pokrój na mniejsze kawałki.

2. Mieszanie składników:
– W misce połącz pokrojone truskawki, mleko, nasiona chia, miód, ekstrakt z wanilii i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

3. Odstawienie do schłodzenia:
– Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny (najlepiej na całą noc), aby nasiona chia napęczniały i pudding zgęstniał.

4. Podanie:
– Po schłodzeniu pudding przełóż do miseczek lub szklanek. Udekoruj pozostałymi truskawkami i ewentualnie odrobiną miodu.

 Wskazówka:
Pudding można przygotować z innymi owocami, takimi jak banany, mango czy jagody, w zależności od sezonu i preferencji.

 Czas przygotowania: 10 minut
 Czas chłodzenia: 2 godziny (lub cała noc)
 Kalorie: ok. 150 kcal na porcję
 Porcje: 2