Faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami

Faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami
Ten faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami to pyszne i pożywne danie, które łączy w sobie aromatyczne mielone mięso z gotowanymi jajkami, gotowaną marchewką i mieszanką aromatycznych przypraw. Klopsik jest zawinięty i upieczony do perfekcji, tworząc soczysty i delikatny posiłek, który jest zarówno treściwy, jak i sycący. W połączeniu z chrupiącymi, przyprawionymi pieczonymi ziemniakami, ten przepis stanowi kompletny posiłek, który idealnie nadaje się na rodzinne kolacje, specjalne spotkania lub niezobowiązującą ucztę w środku tygodnia.

Dzięki prostym składnikom i łatwym do wykonania krokom ten przepis na klopsiki jest nie tylko smaczny, ale także imponujący wizualnie, gdy pokroi się go, aby odsłonić jajka w środku. Pieczone ziemniaki z boku dodają pysznej chrupkości i idealnie uzupełniają klopsiki.

Pełny przepis:Page breakSkładniki
Na klopsiki:
Jajka: 4-5, ugotowane
Marchewka: 1 średnia, ugotowana i pokrojona w kostkę
Cebula: 1 średnia, drobno posiekana
Pietruszka: garść, posiekana
Jajko: 1 surowe
Mleko: 50 ml
Sól: Do smaku
Papryka: Do smaku
Czarny pieprz: Do smaku
Mięso mielone: ​​700 g (mieszanka wołowiny, wieprzowiny lub innego mielonego mięsa)
Papier pergaminowy: Do pakowania
Folia aluminiowa: Do pakowania
Do ziemniaków:
Ziemniaki: 4 średnie, umyte
Olej roślinny: 3 łyżki
Sól: Do smaku
Papryka: Do smaku
Czarny pieprz: Do smaku
Czosnek: 2 ząbki, posiekane
Koperek: Opcjonalnie, do dekoracji
Instrukcje (krok po kroku)Page break