Bitki wołowe w sosie własnym, przepis poniżej

pyszny obiad, jak za dawnych lat, kiedyś często robiła taki moja mama, coś mnie naszło ostatnio i zrobiłam… pyszna i prosty do zrobienia. Idealny do kaszy i surówki z buraczków… Polecam
Składniki:
1,5kg wołowiny pieczeniowej bez kości
1-2 cebule
4 ząbki czosnku
kilka łyżek mąki pszennej
2 liście laurowe,
2 ziela angielskie
sól, pieprz, maggi
rozmaryn
smalec lub olej do smażenia
Przygotowanie: