Reklama
Reklama
Reklama

Pyszności, które nie przemijają: Mój sekretny hit kulinarny od 7 lat

Wprowadzenie

Są dania, które przychodzą i odchodzą – modne przez chwilę, a potem znikają jak sezonowe trendy. Ale są też takie przepisy, które zostają z nami na lata. Takie, które gotujesz raz, a potem przez kolejne miesiące (a nawet lata!) wszyscy proszą: “Zrób to znowu!”

U mnie takim niekwestionowanym hitem od siedmiu lat jest jedno, konkretne danie – proste, domowe, pełne smaku. Za każdym razem, gdy je przygotuję, znika do ostatniego kęsa. I choć przepis nie jest skomplikowany, jego siła tkwi w szczegółach i uczuciu, z jakim go przygotowuję.

Gotowi poznać sekret? Oto moja klasyka – nieprzemijająca, sprawdzona, kochana przez rodzinę i znajomych.

Składniki (na 4–6 porcji)

zobacz więcej na następnej stronie Reklama 

Uwaga: To przykładowy przepis na zapiekaną lasagne z domowym sosem bolońskim – klasyk, który naprawdę nie wychodzi z mody. Jeśli chcesz wersję wegetariańską lub inną – daj znać!

  • 500 g mielonego mięsa wołowego lub wołowo-wieprzowego

  • 1 duża cebula, drobno posiekana

  • 3 ząbki czosnku, przeciśnięte

  • 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)

  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego

  • 200 ml bulionu warzywnego lub wody

  • 2 łyżeczki ziół prowansalskich

  • 1 łyżeczka cukru

  • Sól i pieprz do smaku

  • 9 płatów makaronu do lasagne

  • 1/2 litra beszamelu (masło, mąka, mleko)

  • 200 g tartego sera (np. mozzarella + parmezan)

Sposób przygotowania

Reklama

Yo Make również polubił

Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze

Odpowiednia tkanina Tryb szybkiego prania jest przeznaczony do szybkiego prania, ale nie nadaje się do wszystkich rodzajów tkanin. W przypadku ...

Pieczone kulki serowe z kalafiora

Te pieczone kuleczki serowe z kalafiora są pyszną i zdrową przekąską lub przystawką. Pełne dobroci kalafiora i bogatego smaku mozzarelli ...

Kapusta, limonka i seler: niezwykłe składniki trzech smacznych koktajli owocowo-warzywnych

Kto powiedział, że smoothie nie może być pysznym sposobem na włączenie nietypowych składników do diety? Kapusta, limonka i seler mogą ...

Paluszki ziemniaczane z serem

Krokiety ziemniaczane z serem to pyszna przekąska lub przystawka. Są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku dzięki serowi. Oto ...

Leave a Comment