Wprowadzenie: Orzeźwiająca pomarańczowa sałatka kremowa to idealna propozycja na każdą okazję – zarówno na rodzinne spotkania, jak i na letnie imprezy. Łączy w sobie naturalną słodycz pomarańczy z lekką, kremową konsystencją, tworząc pyszny deser, który oczaruje każdego. Przepis jest prosty, szybki i wymaga tylko kilku składników, dzięki czemu za każdym razem możesz cieszyć się jego wyjątkowym smakiem bez zbędnego wysiłku.
Składniki:
4 duże pomarańcze
200 g jogurtu naturalnego
100 g śmietany 30%
2 łyżki miodu (lub do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
50 g orzechów włoskich (opcjonalnie)
2 łyżki wiórków kokosowych (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Pomarańcze obierz ze skórki, a następnie pokrój na kawałki, usuwając błony. Możesz również wycisnąć z nich sok, jeśli wolisz bardziej płynną wersję sałatki.
W misce wymieszaj jogurt naturalny, śmietanę, miód i ekstrakt waniliowy, aż powstanie gładka masa.
Delikatnie dodaj pokrojone pomarańcze i wymieszaj wszystko łyżką, uważając, aby nie uszkodzić owoców.
Na wierzchu możesz posypać orzechami włoskimi lub wiórkami kokosowymi dla dodatkowego smaku i chrupkości.
Schłódź sałatkę przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Sałatka smakuje najlepiej na świeżo, ale można ją przechowywać w lodówce przez 1-2 dni.
Podawaj ją w eleganckich miseczkach lub kieliszkach, aby wyglądała jeszcze bardziej efektownie.
Do sałatki możesz dodać odrobinę świeżej mięty lub skórki pomarańczowej dla dodatkowej świeżości i aromatu.
Warianty:
Dla wersji wegańskiej, zamień śmietanę na mleko kokosowe i użyj miodu roślinnego lub syropu klonowego.
Jeśli chcesz dodać więcej owoców, możesz eksperymentować z ananasem, kiwi lub truskawkami.
Dla miłośników czekolady, można dodać kawałki gorzkiej czekolady, co nada sałatce wyjątkowego smaku.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
