Wprowadzenie
Domowe muffinki z twarogiem to nie tylko pyszny deser, ale także wspomnienie dzieciństwa i rodzinnych spotkań. Ten sekretny przepis babci zachwyca delikatnością, wilgotnością i wyjątkowym smakiem, który trudno porównać z innymi wypiekami. Muffinki te są szybkie w przygotowaniu, idealne na każdą okazję, a ich uniwersalność sprawia, że możesz dowolnie eksperymentować z dodatkami. Przygotuj je raz, a na pewno staną się hitem w Twojej kuchni!
Składniki
Podstawowe składniki:
200 g twarogu półtłustego lub śmietankowego
2 jajka
100 g masła, roztopionego
150 g cukru (możesz użyć brązowego cukru)
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub skórka otarta z cytryny
Opcjonalne dodatki:
Garść rodzynek lub żurawiny
Posiekane orzechy włoskie lub migdały
Kostki czekolady (gorzkiej lub mlecznej)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę do muffinek papilotkami.
W misce utrzyj jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodanie mokrych składników:
Yo Make również polubił
Pyszne brzoskwiniowe muffiny z nutą cytryny – miękkie, owocowe i orzeźwiające!
Wytrawne ciasto warzywne: przepis na pyszne danie jednogarnkowe i 9 smacznych wariacji
Gąbka do mycia naczyń: ekspert wyjaśnia, jak ją dezynfekować i jak często należy ją wymieniać!
Zupa serowa o smaku burgera z wolnowaru: przytulne danie pocieszające