Wprowadzenie:
Kłody w chwili topnienia to ciasteczka, które są tak delikatne, że rozpływają się w ustach niczym śnieg na dłoni. Ich maślana struktura i subtelna słodycz sprawiają, że są idealne do filiżanki herbaty lub jako elegancki deser na świąteczny stół. Przygotowanie ich to czysta przyjemność, a efekt zachwyci każdego! 🍪✨
Składniki (na ok. 20 ciasteczek):
150 g masła (miękkiego)
50 g cukru pudru
200 g mąki pszennej (typ 450)
50 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Opcjonalnie: 50 g posiekanych orzechów lub migdałów
Do dekoracji:
Cukier puder do obtaczania
Polewa czekoladowa lub wiórki kokosowe (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Sos jogurtowy z koperkiem i ogórkiem
spiralne ziemniaki na patyku
To wielki błąd, aby dodawać tylko wodę do gotowania ryżu: pozwól, że nauczę Cię sekretu, którego używają hotele
“Domowe Sajgonki: Klasyczny Przepis w Stylu Chińskim