Choux de Bruxelles farcis

Faszerowana papryka to pyszne danie, które w wielu niemieckich domach uważane jest za klasykę. Te pożywne, ale delikatne strąki są świętem podniebienia, ale są także hołdem dla tradycyjnej kuchni niemieckiej. Dans ce wkład, je me retrouve dans autentyczny récipient pour les choix de paprikas préférés, les arômes et l’esprit de la cuisine anlamande étant préparés.

Składniki:

– 6 dużych czerwonych lub żółtych papryk
– 500 g mielonego mięsa (wieprzowina i cebula)
– 1 cebula, drobno posiekana
– 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
– 1 szklanka ugotowanego ryżu
– 1 puszka krojonych pomidorów
– 1 łyżka koncentratu pomidorowego
– 1 łyżeczka papryki
– Sól i pieprz do smaku
– 1/2 szklanki bulionu wołowego lub wody
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– Świeża pietruszka do dekoracji

Instrukcje:

Patrz następna strona