Przepis na Jajka w Sosie Rosyjskim

Ten przepis na jajka w sosie rosyjskim to klasyka, którą pamiętam z rodzinnych spotkań! Prosty, ale efektowny – zawsze znika z talerza w kilka chwil. Idealny na święta lub przyjęcia. Spróbujcie sami, a zrozumiecie, czemu go tak lubimy!

Jajka w Sosie Rosyjskim

Składniki:

• 6 jajek ugotowanych na twardo
• 5 ogórków konserwowych
• 1 mała cebula
• 150 g pieczarek marynowanych
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki śmietany 18%
• 1 łyżeczka musztardy
• Sól i pieprz do smaku
• 1 pęczek szczypiorku

Przygotowanie:

1. Przygotowanie jajek:
   • Jajka ugotuj na twardo, a następnie ostudź i obierz ze skorupek.
   • 4 jajka pokrój w kostkę, a 2 pozostaw do dekoracji.
2. Przygotowanie warzyw:
   • Ogórki konserwowe, cebulę oraz pieczarki marynowane pokrój w drobną kostkę.
     Następny→
     Reklama