Cannelloni przygotowane z viande hachée i sosem pomidorowym

Składniki
Nadzienie mięsne
Mielona wołowina: 600 g
Jajka: 2
Cebula: 1, drobno
posiekana
Olej roślinny: do smażenia
Beurre: 1 łyżka stołowa
Czosnek: 1 ząbek, posiekany
Aneth: 1 łyżka stołowa, posiekana

Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku

Sos pomidorowy: 1, pokrojony w kostkę
Cebula: 1, drobno
posiekana
Olej roślinny: do smażenia
Masło: 1 łyżka stołowa
Czosnek: 2 ząbki, posiekane
Pomidory: 3
Kmin rzymski: 1 łyżeczka
Papryka: 1 łyżeczka
Zioła włoskie: 1 łyżeczka

Sól: do smaku
Czarny pieprz: do smaku
Pietruszka: 1 łyżka stołowa, posiekana
Kolendra: 1 łyżka stołowa, posiekana
Do Złóż
Cannelloni: 150-200 g (ok. 12-15 rurek)
Ser: 200 g (1,5 szklanki), starty (np. mozzarella lub cheddar)

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie