Wprowadzenie:
Jeśli szukasz pomysłu na pyszną, chrupiącą przekąskę lub dodatek do obiadu, panierowane pieczarki to strzał w dziesiątkę. Delikatne w środku, chrupiące na zewnątrz – te grzybowe kąski szybko znikają z talerza. Przepis jest prosty, nie wymaga wielu składników, a efekt końcowy potrafi zaskoczyć nawet wybrednych smakoszy.
Składniki:
500 g świeżych pieczarek (średniej wielkości)
2 jajka
4 łyżki mąki pszennej
1 szklanka bułki tartej (najlepiej drobno mielonej)
sól i pieprz do smaku
olej roślinny do smażenia
opcjonalnie: czosnek granulowany, papryka słodka lub zioła prowansalskie do przyprawienia panierki


Yo Make również polubił
Gołąbki faszerowane
Wszyscy kochają buraki, ale większość ludzi nie zdaje sobie sprawy, jak ważne są ich liście
Chleb na zakwasie z czosnkiem, ziołami, serem Brie i sosem żurawinowym – idealna przekąska na każdą okazję
Bebida diaria de un médico chino de 95 años para un hígado e intestinos sanosBebida diaria de un médico chino de 95 años para un hígado e intestinos sanos