To zupełnie nowa sztuka przyrządzania kiełbasek i zupełnie nowa metoda!

Pieczona kiełbasa bratwurst z karmelizowaną cebulą i jabłkami to pyszna wariacja na temat klasycznego dania kuchni Środkowego Zachodu. To danie łączy w sobie wytrawne smaki kiełbasy bratwurst ze słodyczą karmelizowanej cebuli i jabłek duszonych w bogatym bulionie piwnym. To idealne miejsce na rodzinne wakacje lub do domu. Jabłka dodają słodkiej nuty, która pięknie równoważy pikantne elementy, dzięki czemu danie pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci.
To sycące danie doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Podawaj z kremowym puree ziemniaczanym lub ciepłą sałatką ziemniaczaną, aby dopełnić wytrawne smaki. Świeża zielona sałatka lub pieczone warzywa stanowią świeży kontrast dla bogatej kiełbasy bratwurst. Aby nadać potrawie tradycyjnego charakteru, podaj precle lub chrupiący chleb z pysznym sosem. Nie zapomnij dopełnić posiłku zimnym kuflem ulubionego piwa!

Reklama
Duszone kiełbaski w piwie z karmelizowaną cebulą i jabłkami
Porcje: 4-6
Składniki
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
2 duże cebule, cienko pokrojone
2 jabłka, wydrążone i pokrojone w plasterki
3 ugotowane kostki bulionowe
6 kiełbasek
1 szklanka piwa
1 szklanka bulionu wołowego
2 łyżki musztardy Dijon
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Sposób przygotowania

Ciąg dalszy na następnej stronie 👇 (Strona 2)👇