Pyszny i zdrowy przepis babci na buraki z marchewką: danie, które będziesz chciał przygotowywać 3 razy w tygodniu!

Buraki i marchewki są nie tylko pełne smaku i energii, ale także bogate w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na zdrowie. Ten prosty i pożywny przepis, inspirowany babciną kuchnią, to idealny sposób na delektowanie się tymi superproduktami. Jest łatwy w przygotowaniu, pyszny i może być podawany jako dodatek do dania głównego, sałatka, a nawet lekki posiłek.

Dlaczego ten przepis na buraki i marchewkę jest tak zdrowy

Ten przepis to coś więcej niż tylko smaczna przekąska. Jest pełen korzyści zdrowotnych, które mogą zdziałać cuda dla Twojego samopoczucia. Oto dlaczego:

Bogactwo przeciwutleniaczy: Buraki zawierają dużo betalain, które zwalczają stany zapalne i stres oksydacyjny.

Wzmacnia odporność: Marchewki dostarczają sporą dawkę beta-karotenu i witaminy C, wzmacniając układ odpornościowy.

Wspomaga trawienie: Zarówno buraki, jak i marchewki są bogate w błonnik, który wspomaga trawienie i zdrowie jelit.

Wspomaga zdrowie serca: Buraki poprawiają przepływ krwi i obniżają ciśnienie krwi, natomiast marchewki utrzymują zdrowy poziom cholesterolu.

Kontynuuj na następnej stronie

Przepis babci na buraki i marchewkę

Składniki

• 2 średnie buraki (gotowane lub pieczone)
• 2 średnie marchewki (surowe lub lekko ugotowane na parze)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka soku z cytryny (lub octu jabłkowego)
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
• Szczypta soli i czarnego pieprzu
• Świeża pietruszka lub koperek do dekoracji
  
  Następny→