Czy wyruszasz w podróż, aby wzmocnić swoją wątrobę i nerki? Te trzy pyszne przepisy na zupy nie tylko zachwycą Twoje kubki smakowe, ale także dostarczą składników odżywczych Twoim ważnym organom. Zanurzmy się w świecie aromatów, które oczyszczają i odmładzają.
1. Zupa oczyszczająca z soczewicy i kurkumy
Składniki:
1 szklanka czerwonej soczewicy, wypłukanej
1 duża cebula pokrojona w kostkę
3 marchewki pokrojone w plasterki
3 łodygi selera, posiekane
1 łyżka kurkumy w proszku
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka kolendry
6 szklanek bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
Świeża kolendra do dekoracji
Instrukcje:
W dużym rondlu podsmaż cebulę, marchewkę i seler, aż zmiękną.
Dodaj kurkumę, kminek i kolendrę i wymieszaj, aby pokryły warzywa.
Wlać bulion warzywny i dodać soczewicę. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu, aż soczewica będzie miękka.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Przed podaniem udekoruj świeżą kolendrą.
2. Zupa oczyszczająca z jarmużu i cytryny
Yo Make również polubił
Jak zrobić najlepsze faszerowane papryki
Roztapiający gulasz wołowy Składniki : Masło: 100 g (3,5 uncji) Olej roślinny: 50 ml (1,7 uncji) Cebula: 2 szt., pokrojona w plasterki Czosnek: 10 g (0,4 uncji), posiekany Wołowina: 1 kg (2 funty), pokrojona w kostkę Sól: 8 g (0,3 uncji) Czarny pieprz: 6 g (0,2 uncji) Słodka papryka: 5 g (0,2 uncji) Musztarda: 50 g (1,8 uncji) Instrukcje: Przygotowanie składników:
Boski deser truskawkowo-jogurtowy: szybki i nie do odparcia
Smażony omlet z kalafiorem i warzywami