Budyń pomarańczowy z mascarpone to luksusowy deser łączący w sobie pikantną świeżość soku pomarańczowego z bogatą, aksamitną konsystencją mascarpone i bitej śmietany. Lekka i kremowa konsystencja sprawia, że jest to idealne, orzeźwiające zakończenie każdego posiłku. Połączenie cytrusów i mascarpone tworzy profil smakowy, który jest jednocześnie wykwintny i orzeźwiający, idealny na specjalne okazje lub nieformalne spotkania.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 10 minut
Czas całkowity: 30 minut
Porcje: 4-6
Składniki:
Na pudding:
500 ml (2 szklanki) świeżego soku pomarańczowego (około 4 lub 5 pomarańczy)
3 średnie jajka
100g cukru
1/4 łyżeczki ekstraktu
wanilia 1/4 łyżeczki soli
50 g (około 1/3 szklanki) mąki kukurydzianej
Do kremowej mieszanki mascarpone:
500 ml zimnej śmietany (bitej śmietany)
250 g (1 szklanka) mascarpone


Yo Make również polubił
Welfenspeise to nasz ulubiony deser, baaardzo pyszny
Receta casera del pollo KFC (súper crujiente y con sabor secreto)
Kompletny przewodnik po pysznych naleśnikach z jogurtem jabłkowym
Prosty przepis na nadzienie do ciasta czekoladowego z 4 składników