Składniki na pyszny francuski chleb:
500 g mąki typu 000 lub 0000 – najlepsza do wypieków chlebowych, zapewniająca lekką, chrupiącą skórkę i miękki środek
5 g suchych drożdży – naturalne źródło fermentacji, gwarantujące puszystość i aromat
300 ml letniej wody – idealnie ciepłej, by aktywować drożdże, bez ryzyka przedwczesnego rozwinięcia
5 g soli – poprawia smak, a także wspomaga strukturę ciasta
Jak przygotować tradycyjny francuski pain français krok po kroku:
Kontynuuj przepis na następnej stronie.
Reklama
Yo Make również polubił
Śródziemnomorska uczta: małże duszone w aromatycznym sosie pomidorowym”
Burak Czerwony i Sok z Buraka: Niezbędny Sojusznik Zdrowia, Szczególnie Zimą
Lasagne z dyni: pyszny bezmięsny flan na jesień
CIASTO CZEKOLADOWE I FLAN