Karmel solony to prawdziwa pasja

*PROSZĘ – POTRZEBUJEMY TWOJEJ POMOCY, BY UTRZYMAĆ SIĘ W TEJ SIECI SPOŁECZNOŚCIOWEJ. POWIEDZ COŚ NAM W WIADOMOŚCIACH (TAK, PYCHA LUB EMOTIKONA WYSTARCZY), ALBO CAŁKOWICIE ZNIKNIEMY
Składniki :
1 szklanka cukru
1/2 szklanki śmietanki skrystalizowanej
gęsta 1/2 szklanki masła
niesolona 1 łyżeczka soli morskiej (dostosować do smaku)
Instrukcje:
Na początek podgrzej cukier granulowany w rondlu o grubym dnie na średnim ogniu. Mieszaj od czasu do czasu drewnianą łyżką, aż cukier się rozpuści i przybierze bursztynowy kolor.
Delikatnie dodawaj śmietanę do karmelizowanego cukru, cały czas mieszając. Mikstura będzie bulgotać, więc bądź ostrożny.