Brazylijska Inspiracja w Belgijskim Stylu: Ciasto, Które Łączy Kontynenty

Wprowadzenie:
Połączenie tradycji belgijskich i brazylijskich w jednym cieście to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten przepis to unikalne połączenie pysznego, wilgotnego ciasta czekoladowego, które w brazylijskim stylu jest wzbogacone o kokos oraz orzechy, a jednocześnie przygotowane w stylu typowym dla belgijskich wypieków. Czekolada, kokos i orzechy to składniki, które dają nie tylko głębię smaku, ale również wspaniałą teksturę. Ten deser to najlepszy sposób, by połączyć te dwie kuchnie – europejską finezję i brazylijską odwagę w jednym kawałku ciasta.

Składniki (na 10 porcji):

200 g ciemnej czekolady (min. 70% kakao)

150 g masła

150 g cukru

4 jajka

150 g mąki pszennej

50 g wiórków kokosowych

50 g mielonych orzechów (np. włoskich, brazylijskich lub migdałów)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki soli

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Czekolada do polewy (opcjonalnie)