Zrobiłem to już dwa razy i za każdym razem było super! Nie mogę się doczekać, żeby zrobić to ponownie

Zapiekanka z kremowym kurczakiem i Alfredo Ravioli to zachwycające połączenie włoskiego comfort food i wygody wolnowaru. To danie łączy klasyczne smaki kurczaka Alfredo z warstwową dobrocią lasagne, tworząc treściwy i sycący posiłek idealny na rodzinne obiady lub spotkania. Zastosowanie mrożonych ravioli z serem upraszcza proces, czyniąc go dostępnym nawet dla najbardziej zapracowanych domowych kucharzy. Kremowy sos Alfredo, delikatny kurczak i bogate sery łączą się ze sobą pięknie, tworząc danie, które jest zarówno pocieszające, jak i rozpieszczające.
To zapiekane ravioli z kremowym kurczakiem i Alfredo doskonale komponuje się z chrupiącą zieloną sałatką, być może z cytrynowym winegretem, aby przełamać bogactwo potrawy. Do wchłonięcia kremowego sosu idealnie nadaje się porcja czosnkowego pieczywa lub ciepła bagietka. Aby uzyskać kompletny posiłek inspirowany kuchnią włoską, rozważ podanie go z pieczonymi warzywami, takimi jak szparagi lub brokuły.
Reklama
Zapiekanka z kremowym kurczakiem i ravioli Alfredo
Porcje: 6-8

Składniki
25-uncjowa torebka mrożonych ravioli z serem
2 szklanki ugotowanego, rozdrobnionego kurczaka
16-uncjowy słoik sosu Alfredo
1 ½ szklanki startej mozzarelli
1 szklanka startego parmezanu
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
15-uncjowe opakowanie sera ricotta
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
Natłuść wolnowar nieprzywierającym sprayem lub odrobiną oliwy z oliwek.
Rozprowadź cienką warstwę sosu Alfredo na dnie wolnowaru.
Połóż połowę mrożonych ravioli z serem na sosie.
W misce wymieszaj ugotowanego, rozdrobnionego kurczaka z częścią sosu Alfredo.
Rozprowadź połowę mieszanki kurczaka i sosu na ravioli.
Dodaj kleksy sera ricotta na wierzchu warstwy kurczaka.
Posyp ricottę połową startej mozzarelli i parmezanu.
Posyp warstwę sera połową włoskiej przyprawy.
Powtórz warstwy z pozostałymi ravioli, mieszanką z kurczakiem, ricottą, mozzarellą, parmezanem i włoską przyprawą.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-6 godzin lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
Przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.

Reklama
Warianty i wskazówki
W wersji wegetariańskiej zamień kurczaka na podsmażony szpinak lub pieczarki. Jeśli wolisz nieco ostrzejsze, dodaj szczyptę płatków czerwonej papryki do sosu Alfredo. Jeśli nie masz dostępu do wolnowaru, możesz ułożyć składniki warstwami w naczyniu do pieczenia i piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 350°F (175°C) przez około 30-40 minut lub do momentu, aż ser stanie się złoty i zacznie bulgotać. Możesz swobodnie eksperymentować z różnymi rodzajami ravioli, takimi jak szpinak i ser, aby uzyskać dodatkowy smak.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis