Jak przechowywać cebulę, awokado i pietruszkę, aby uniknąć marnowania w kuchni

Kiedy robimy zakupy spożywcze, często kupujemy więcej jedzenia, niż naprawdę potrzebujemy. Może to prowadzić do zbyt dużej ilości resztek, zepsucia się jedzenia i frustracji wynikającej z braku wiedzy, co z tym wszystkim zrobić. Oto kilka pomysłów, jak przechowywać niektóre popularne produkty spożywcze, aby uniknąć ich marnowania.

Przechowywanie awokado

Jeśli masz przejrzałe awokado, nie wyrzucaj ich! Przekrój je na pół i usuń miąższ. Miąższ włożyć do pojemnika blendera ręcznego i dodać sok z cytryny. Miksuj do uzyskania gładkiej i spienionej konsystencji. Wlej krem ​​do silikonowej foremki lub szklanego pojemnika. W ten sposób zapobiegniesz zepsuciu się awokado i będziesz mógł cieszyć się nim później w potrawach lub jako pastą.

Konserwowanie cebuli

Aby zachować świeżość cebuli po pokrojeniu, należy używać szklanego słoika z hermetycznym zamknięciem. Umieść cebulę w środku i szczelnie zamknij pojemnik. Przechowywać w lodówce: dzięki temu cebula pozostanie smaczna i świeża przez długi czas.

Konserwowanie pietruszki

Jeśli zostaną Ci gałązki pietruszki, posiekaj je drobno na desce do krojenia. Przenieś konfetti do szczelnego plastikowego pojemnika. Dodaj trochę bułki tartej, szczyptę soli, oliwę z oliwek extra vergine i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj, a mieszankę możesz przechowywać w lodówce przez ponad tydzień i używać jej w wielu przepisach.

Kontynuuj na następnej stronie