Lepszy niż z piekarni, Streuseltaler niesamowicie pyszny

Składniki:
300 g mąki
60 g cukru
1 opakowanie suszonych drożdży
1 szczypta soli
50 g miękkiego masła
1 jajko
150 ml ciepłego mleka

Na kruszonkę:
250 – 300 g mąki
250 g zimnego masła
250 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego

Na lukier:
250 g przesianego cukru pudru
Woda

Przygotowanie:
1. Wymieszaj mąkę z suszonymi drożdżami. Następnie dodaj sól, masło, cukier, jajko i mleko i zagniataj hakiem do ciasta, aż powstanie gładkie ciasto.

2. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. W międzyczasie przygotuj kruszonkę.