Składniki:
Na carpaccio z ośmiornicy:
Ośmiornica już oczyszczona: 1 kg
Marchewka: 1
Seler: 1
łodyżka Cebula: 1
Pietruszka: 2 gałązki
Czarny pieprz: do smaku
Czosnek: 1 ząbek
Trawa cytrynowa:
Oliwa z oliwek extra vergine: do smaku
Cytryna (sok i skórka): 1
Pietruszka: do smaku
Tymianek: do smaku
Sól: do smaku
Pieprz: do smaku
Sposób przygotowania carpaccio z ośmiornicy: do smaku:
Yo Make również polubił
Soczysty śledź „Złoto Murmańska”: stoi tylko jedną noc, a rano rozpływa się w ustach i staje się delikatniejszy niż czerwona ryba
Puszysta doskonałość w formie – domowe brioche, które rozpływają się w ustach
Pyszny dorsz: przepis dla smakoszy z czosnkiem i kremem pietruszkowym
Zdrowe śniadanie owsiane z jabłkiem: pyszny sposób na utratę wagi