Quesadillas z jajkiem i mieloną wołowiną

Te serowe mielone wołowe i jajeczne quesadillas idealnie łączą w sobie smaki pikantne, pikantne i serowe. Są wypełnione przyprawionym mielonym wołowym mięsem, puszystymi jajkami sadzonymi, aromatycznymi ziołami, smażoną cebulą i czosnkiem oraz roztopionym serem cheddar, wszystko zawinięte w chrupiące, złote tortille. Szybkie w przygotowaniu i sycące, te quesadillas są idealne na lunch, kolację, a nawet obfite śniadanie. Podawaj je z ketchupem lub ulubionym sosem, aby za każdym razem były pysznym przysmakiem.

Czas przygotowania, czas gotowania, czas całkowity
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Całkowity czas: 35 minut

Wydajność
Porcje: 2 duże quesadillas (4 połówki)

Gotowanie
Meksykańskie comfort food z domowym akcentem

Składniki
2 jajka kurze

200 g mielonej wołowiny (wołowina, kurczak, indyk lub mieszanka)

2 wrapy lub duże tortille

100 g startego sera cheddar

1 cebula, drobno posiekana

2 ząbki czosnku, posiekane

1 łyżka posiekanej pietruszki

1 łyżka posiekanego koperku

1/4 łyżeczki soli morskiej lub do smaku

1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

1/2 łyżeczki oregano

1/2 łyżeczki papryki

2 łyżki ketchupu (do serwowania lub smarowania)