Kiedy myśli dryfują ku domowej kuchni, chrupiącej panierce i soczystemu mięsu kurczaka, to właśnie chrupiące kawałki kurczaka z pikantnym sosem stają się moim ulubionym wyborem na kolację. To przepis pełne smaku: soczysta piersi z dodatkiem przypraw , łagodna nuta mąki pszennego , a wszystko przełożone pikantnym sosem śmietankowo-majonezowym – gotowe bez wysiłku i idealnie pasujące do polskiego stołu.
Gotowy w kilka minut – wystarczy 10 minut przygotowania ciasta, 5 minut smażenia i chwila cierpliwości, by sos dobrze się połączył.
🍗 Składniki (na 4 porcje)
Na kurczaka:
2 piersi kurczaka bez skóry i kości
2 duże jajka
240 ml wody (ok. 1 szklanka)
250 g mąki pszennej (ok. 2 szklanki)
Sól do smaku
Mieszanka przypraw do kurczaka (np. pieprz, papryka słodka, czosnek w proszku)
Ostra papryka w proszku lub świeża (opcjonalnie)
Na pikantny sos:
60 g śmietany 30% tłuszczu
Yo Make również polubił
Najszybszy domowy deser czekoladowy! Bez skrobi i żelatyny!
Schneelawine” – Przepis na Ciepłą, Zimową Rozkosz, Która Rozgrzeje Twoje Serce
Sernik wiśniowy z bujnymi warstwami
Korzyści kurkumy