Galletas de Maicena

Porciones / número de personas: 25 galletas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Panes y bollos

Ingredientes para preparar Galletas de Maicena

200 gr de maicena (fécula de maíz)
100 gr de mantequilla (a temperatura ambiente)
1 yema de huevo
100 gr de leche condensada
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de polvo de hornear (opcional, para dar más volumen)

Cómo preparar Galletas de Maicena

Galletas de Maicena como las que aparecen en la imagen: suaves, ligeras y con ese toque desmenuzable que se deshace en la boca. Son ideales para acompañar un café, té o para disfrutar como tentempié dulce en cualquier momento del día.