Pieczone klopsiki z indyka z sosem maślano-cytrynowym z czosnkiem

Pieczone klopsiki z indyka z sosem maślano-cytrynowym z czosnkiem😋

SKŁADNIKI :
900 g mielonego indyka,
1 szklanka startej mozzarelli,
1 jajko,
1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy, posiekanej,
2 łyżeczki cebuli w proszku,
2 łyżeczki świeżo posiekanego czosnku
, 1 łyżeczka płatków zmiażdżonej czerwonej papryczki chili, opcjonalnie,
1 łyżka startego lub startego parmezanu, do dekoracji,
1 kostka niesolonego masła
, sok z 1/2 cytryny,
1/2 łyżeczki świeżego rozmarynu, posiekanego , 1/2 łyżeczki świeżego
tymianku, posiekanego,
1/2 łyżeczki świeżej szałwii, posiekanej,
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
, 1 łyżeczka ostrego sosu, opcjonalnie (użyliśmy Sriracha),
1/2 szklanki świeżej posiekanej pietruszki,
3 ząbki czosnku, posiekane

PRZYGOTOWANIE :
1. Jak zrobić ten przepis na pieczone klopsiki z indyka: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Lekko spryskaj naczynie żaroodporne sprayem do pieczenia.
2. W dużej misce sałatkowej połącz mielone mięso z indyka, mozzarellę, parmezan, jajko, proszek cebulowy, czosnek, włoską przyprawę i płatki chili. Za pomocą łyżki do ciastek uformuj klopsiki z indyka o jednakowej wielkości i ułóż je w naczyniu do pieczenia.
3. Piecz klopsiki z indyka przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż będą upieczone. Wyjmij upieczone klopsiki z indyka z piekarnika i w razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu łyżką.
4. W międzyczasie przygotuj sos czosnkowo-maślany z ziołami: rozpuść masło w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki, rozmaryn, tymianek, szałwię, posiekany czosnek, ostry sos, sól i pieprz do roztopionego masła i dobrze wymieszaj.
5. Skrop upieczone klopsiki z indyka sosem czosnkowo-ziołowym i posyp startym parmezanem, jeśli chcesz. Włóż klopsiki z indyka z powrotem do piekarnika i piecz przez 5 do 10 minut, uważając, aby nie wyschły.
6. Wyjmij z piekarnika i podawaj upieczone klopsiki z indyka z sałatką lub ryżem kalafiorowym, jak na zdjęciu. Smacznego!

Pieczone klopsiki z indyka z sosem maślano-cytrynowym z czosnkiem😋

SKŁADNIKI :
900 g mielonego indyka,
1 szklanka startej mozzarelli,
1 jajko,
1/2 łyżeczki włoskiej przyprawy, posiekanej,
2 łyżeczki cebuli w proszku,
2 łyżeczki świeżo posiekanego czosnku
, 1 łyżeczka płatków zmiażdżonej czerwonej papryczki chili, opcjonalnie,
1 łyżka startego lub startego parmezanu, do dekoracji,
1 kostka niesolonego masła
, sok z 1/2 cytryny,
1/2 łyżeczki świeżego rozmarynu, posiekanego , 1/2 łyżeczki świeżego
tymianku, posiekanego,
1/2 łyżeczki świeżej szałwii, posiekanej,
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
, 1 łyżeczka ostrego sosu, opcjonalnie (użyliśmy Sriracha),
1/2 szklanki świeżej posiekanej pietruszki,
3 ząbki czosnku, posiekane

PRZYGOTOWANIE :
1. Jak zrobić ten przepis na pieczone klopsiki z indyka: Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Lekko spryskaj naczynie żaroodporne sprayem do pieczenia.
2. W dużej misce sałatkowej połącz mielone mięso z indyka, mozzarellę, parmezan, jajko, proszek cebulowy, czosnek, włoską przyprawę i płatki chili. Za pomocą łyżki do ciastek uformuj klopsiki z indyka o jednakowej wielkości i ułóż je w naczyniu do pieczenia.
3. Piecz klopsiki z indyka przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż będą upieczone. Wyjmij upieczone klopsiki z indyka z piekarnika i w razie potrzeby odsącz nadmiar tłuszczu łyżką.
4. W międzyczasie przygotuj sos czosnkowo-maślany z ziołami: rozpuść masło w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, aż do całkowitego rozpuszczenia. Dodaj sok z cytryny, posiekaną natkę pietruszki, rozmaryn, tymianek, szałwię, posiekany czosnek, ostry sos, sól i pieprz do roztopionego masła i dobrze wymieszaj.
5. Skrop upieczone klopsiki z indyka sosem czosnkowo-ziołowym i posyp startym parmezanem, jeśli chcesz. Włóż klopsiki z indyka z powrotem do piekarnika i piecz przez 5 do 10 minut, uważając, aby nie wyschły.
6. Wyjmij z piekarnika i podawaj upieczone klopsiki z indyka z sałatką lub ryżem kalafiorowym, jak na zdjęciu. Smacznego!