Ingredientes:
– 1 kg de falda de res (puede ser también chambarete o espaldilla)
– 1 cebolla blanca (partida en cuatro)
– 4 dientes de ajo
– 2 hojas de laurel
– Sal y pimienta al gusto
– Agua suficiente para cubrir la carne
– 3 jitomates grandes (asados o cocidos)
– 2 chiles guajillos secos (desvenados y remojados en agua caliente)
– 1 chile ancho seco (remojado)
– 1/2 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 pizca de comino
– Sal al gusto
– Aceite o manteca al gusto


Yo Make również polubił
Oto dlaczego powinieneś zacząć spożywać mrożone cytryny
Sekretna Szuflada Pod Piekarnikiem – Do Czego Naprawdę Służy i Jak Ją Wykorzystać w Kuchni?
Wzmocnij swój układ odpornościowy dzięki temu pysznemu koktajlowi
Jabłka wkładam do wrzątku i nie wydaję już 1 centa. Tak robiła moja babcia