Letnie, ciągnące się danie, przyrządzane w jednym garnku, ale bez sosu i smażenia. Nazywam je „pocieszającą” parmigianą, ponieważ szybko się ją robi z cukinii, jest lekka, a jednocześnie sycąca i idealna na szybki lunch lub kolację (a także świetną opcją dla gości!). Wymaga tylko kilku składników, wszystko piecze się na surowo i voilà, obiad lub kolacja gotowe.
Czas i kalorie
Porcje: 3–4
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 35–40 minut
Całkowity czas: około 50–55 minut
Kalorie: około 320–340 kcal na porcję (w oparciu o 4 porcje)
Składniki
700 g cukinii (około 3 dużych)
150 g gotowanej szynki
200 g wędzonej scamorzy (lub jasnego galbanino)
50 g startego parmezanu
1 szczypta soli
Oliwa z oliwek extra virgin do smaku
Patrz następna strona
Yo Make również polubił
Wzbogać swój organizm o kolagen dzięki tym fantastycznym przepisom na dania z buraków, którymi możesz cieszyć się każdego wieczoru.
Ciasto zebra -Najlepsze!
Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze
Nauczyłam się z moją mamą przyrządzać anchois marynowane w cytrynie, a teraz stały się one moją letnią obsesją: są pyszne i świeże!