✓ ( INGREDIENTES PARA LA RECETA. )
200 g de leche condensada
15 galletas Oreo
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
400 ml de nata para montar (mínimo 35% de materia grasa), bien fría
✓ MODO DE PREPARACIÓN.
✓ Preparar las galletas:
– Reserva 3 galletas Oreo para decorar al final. Tritura las 12 galletas restantes en trozos medianos, sin que queden totalmente molidas, para que se noten dentro del helado.
✓ Montar la nata:
– En un bol grande y frío, vierte la nata para montar. Bátela con varillas eléctricas hasta que esté firme y forme picos suaves.
✓ Mezclar con leche condensada:
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