Pieczeń w kopercie

Pieczeń w kopercie to aromatyczny i niedrogi sposób na przygotowanie sycącego dania z wołowiny, pełnego pikantnych, rozgrzewających smaków. Ten przepis jest szczególnie popularny ze względu na swoją prostotę – wykorzystuje się w nim opakowanie suchej mieszanki do zupy, zazwyczaj cebulowej lub brązowego sosu, od którego pochodzi nazwa „koperta”.

Ta pieczeń jest smaczna i delikatna, idealna na kolację w każdy dzień tygodnia. Jest na tyle prosta, że nie będzie Cię stresować, a jednocześnie wystarczająco smaczna na święta, spotkania z przyjaciółmi lub rodziną itd. To idealne danie poprawiające nastrój i pokocha je każdy!

Składniki:

• 3 funty pieczeni wołowej
• 1 opakowanie suchej włoskiej mieszanki przypraw
• 1 opakowanie suchej mieszanki przypraw Ranch
• 1 opakowanie suchej mieszanki do sosu brązowego
• 1 szklanka wody
• Sól i pieprz

Jak przygotować pieczeń w trzech kopertach:

1. Doprawić pieczeń solą i pieprzem.
2. Włóż pieczeń do garnka wolnowarnego.
3. Wsyp 3 opakowania mieszanki do małej miski.
4. Wlać 1 szklankę wody.
5. Wymieszaj wszystkie składniki w misce trzepaczką.
6. Polać pieczeń.
7. Ustaw wolnowar na wysoką temperaturę. Gotuj przez 4 godziny.
8. Kontynuuj dodawanie przypraw do pieczeni.

Fakultatywny:

1. Dodaj młode ziemniaki, całe młode marchewki i posiekaną cebulę do garnka.
2. Przed podaniem sprawdź, czy warzywa są całkowicie ugotowane.