Deditos de Queso (con Mozzarella)

🧀 Deditos de Queso (con Mozzarella)

Ingredientes

500 g de harina de trigo (todo uso)

200 ml de leche tibia

60 g de mantequilla (derretida o a temperatura ambiente)

1 huevo mediano

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de polvo para hornear (opcional, para más esponjosos)

400–500 g de queso mozzarella (cortado en bastones de unos 7–8 cm de largo y 1 cm de grosor)

Aceite para freír (cantidad necesaria)