Kolorowa Wiosenna Przekąska: Zdrowa i Smaczna Opcja na Wiosenne Dni”

Wprowadzenie
Wiosna to idealny czas, aby wzbogacić swoją dietę o świeże, pełne witamin i minerałów składniki. Wiosenna przekąska to doskonały sposób, by wykorzystać dostępność sezonowych warzyw i owoców, tworząc pyszne, zdrowe i lekkie danie, które idealnie wpisuje się w wiosenną aurę. Dzięki tej przekąsce z łatwością dostarczysz organizmowi niezbędne składniki odżywcze, a jej przygotowanie zajmie zaledwie kilka chwil.

Składniki:
1 dojrzałe awokado
1 pomidor
1 ogórek
Pół czerwonej cebuli
Garść rukoli
2 łyżki oliwy z oliwek
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. bazylia, oregano) oraz pestki dyni
Sposób przyrządzenia:
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę.
Pomidora i ogórka umyj i pokrój na plastry lub małą kostkę.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
W misce połącz wszystkie składniki: awokado, pomidora, ogórka, cebulę i rukolę.
Skrop całość oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny.