Wprowadzenie:
Każdy, kto uwielbia słodkości, wie, jak trudno jest się oprzeć pysznym ciasteczkom. A te, które zaraz znikają, są prawdziwym niebezpieczeństwem! Odwrócisz się na chwilę, a już nie ma śladu po twoich ulubionych ciasteczkach. Niezależnie od tego, czy podajesz je na przyjęciu, czy po prostu chcesz zjeść coś słodkiego, te ciasteczka są nie tylko łatwe do przygotowania, ale również wyjątkowo pyszne i uzależniające. Lepiej więc zostawić kilka na później, bo nie przetrwają długo!
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła w temperaturze pokojowej
80 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 jajko
Szczypta soli
1 łyżka śmietany 18%
50 g posiekanej czekolady (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
W misce wymieszaj mąkę, cukier puder, cukier wanilinowy i szczyptę soli. W osobnej misce ubij masło z jajkiem, a następnie dodaj śmietanę i ekstrakt waniliowy. Jeśli chcesz wzbogacić smak ciasteczek, możesz dodać pokruszoną czekoladę.
Wymieszaj składniki:
Dodaj suche składniki do masy maslanej i wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, możesz dodać odrobinę mąki.
Formowanie ciasteczek:
Z ciasta formuj małe kulki (około 1-2 cm średnicy) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz je delikatnie spłaszczyć widelcem, tworząc charakterystyczny wzór.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Szarlotka, która rozpływa się w ustach
“Domowy Przepis na Doskonałość: Twoja Kuchnia w Nowym Wydaniu”
Piernik z kremem grysikowym
„Ulubiona Rodzinna Przekąska: Przepis na Niezrównane Domowe Smakołyki”