Wprowadzenie
Tiramisu to jeden z najbardziej rozpoznawalnych deserów kuchni włoskiej, ale czasem warto nadać mu nowy, wyrafinowany charakter. W tej wersji klasyczny smak kawy i kakao zastępujemy karmelizowanymi jabłkami oraz kremowym mascarpone z nutą solonego masła. To połączenie słodyczy, lekko słonych akcentów i owocowej świeżości sprawia, że ten deser staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Składniki
Do karmelizowanych jabłek:
2 duże jabłka (np. szara reneta lub golden delicious)
2 łyżki masła
2 łyżki cukru trzcinowego
½ łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka soku z cytryny
Do kremu mascarpone:
250 g mascarpone
200 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki solonego masła karmelowego
Pozostałe składniki:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Tylko 1 cienki plasterek tygodniowo! Orchidee wypuszczają na
Idealne Bułki do Hot Dogów: Przepis na Delikatne i Wszechstronne Panini na Twoją Następną Imprezę
KREMOWA ZUPA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI
Niesamowite papryczki „od środka”. Niesamowicie pyszne!