awokado i ziołami
Składniki
(Niekoniecznie 100(%) jak na zdjęciu😍)
Łosoś:
- 🐟 2 filety z łososia (ok. 170 g każdy)
- 🍋 Sok z 1 cytryny
- 🌿 1 łyżka świeżego koperku, posiekanego
- 🌿 1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej
- 🧄 2 ząbki czosnku, posiekane
- 🛢️ 1 łyżka oliwy z oliwek
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
Miska z komosą ryżową:
- 🥄 1 szklanka opłukanej komosy ryżowej
- 💧 2 szklanki wody lub bulionu warzywnego
- 🥑 1 awokado, pokrojone w plasterki
- 🥒 1 ogórek, pokrojony w kostkę
- 🍅 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 🥬 1/2 szklanki liści młodego szpinaku
- 🌿 1 łyżka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
- 🧅 1/4 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki (opcjonalnie)
Dressing cytrynowo-ziołowy:
- 🍋 Sok z 1 cytryny
- 🥄 2 łyżki oliwy z oliwek
- 🍯 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
- 🧄 1 ząbek czosnku, posiekany
- 🌿 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 🧂 Sól i pieprz do smaku
Yo Make również polubił
Dwa składniki, zero waste: ciasteczka jabłkowo-migdałowe, które sycą, ale nie obciążają.
Ricetta per le cukinia nella friggitrice ad aria!
Przystawki w postaci jajek z kwiatów tulipana
Moja mama robiła to danie i było pyszne! Cieszę się, że je znalazłam.