Przepis na rozpływającego się kurczaka

Składniki:
4 filety z piersi kurczaka (około 600–800 g)

200 ml śmietanki 30%

150 g sera mozzarella (starta)

3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)

1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)

1 łyżeczka suszonego tymianku

1/2 łyżeczki papryki słodkiej