Gourmet Tost z awokado z 4 pysznymi dodatkami

Ulepsz swoje śniadanie tym przepysznym tostem z awokado z czterema aromatycznymi dodatkami: soczystymi pomidorkami koktajlowymi, kremową fetą, puszystą jajecznicą i pikantnymi pieczarkami z czosnkiem. Idealny na pożywny i sycący posiłek!
Składniki bazowe:

4 kromki chleba pełnoziarnistego lub na zakwasie, tostowane

2 dojrzałe awokado, rozgniecione

1 łyżka soku z cytryny

Sól i pieprz do smaku

Opcje dodatków:
1. Pomidorki koktajlowe i feta

½ szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół

¼ szklanki pokruszonego sera feta

1 łyżka świeżej bazylii lub pietruszki, posiekanej

Kropla oliwy z oliwek

2. Puszyste jajecznica

2 duże jajka

1 łyżka masła lub oliwy z oliwek

2 łyżki mleka (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

3. Pieczarki czosnkowe

1 szklanka pokrojonych w plasterki pieczarek

1 łyżka oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku, posiekany

½ łyżeczki tymianku lub rozmarynu

Sól i pieprz do smaku

Instrukcje: