Lekka tarta z porem i szynką

Ta lekka tarta z porami i szynką to idealny przepis na zdrowy i smaczny posiłek. Łatwa w przygotowaniu i zbilansowana, łączy w sobie proste, a zarazem pyszne składniki, idealne dla całej rodziny. Kruche ciasto, crème fraîche i pory zapewniają rozpływającą się w ustach konsystencję, a szynka dodaje odrobinę luksusu. Niezależnie od tego, czy jest to szybki lunch, czy lekka kolacja, ta tarta z pewnością będzie hitem.

Pory są doskonałym źródłem błonnika i witamin, co czyni je bardzo zdrową rośliną strączkową. W tym przepisie są delikatnie duszone w oliwie z oliwek, co pozwala zachować ich cenne właściwości, a jednocześnie rozwinąć ich delikatny smak. W połączeniu z szynką warzywa te zapewniają lekki, a zarazem bogaty smak, idealny dla osób poszukujących zdrowej alternatywy dla ciężkich dań.

Crème fraîche i jajka nadają nadzieniu kremową konsystencję, dzięki czemu tarta jest jeszcze bardziej rozkoszna dla podniebienia. Czas pieczenia wynosi zaledwie 35 minut, dzięki czemu otrzymasz idealnie złocistą tartę z porami i szynką z pysznie chrupiącą skórką. Starty ser Gruyère roztapia odrobinę sera, nadając potrawie jeszcze bogatszy smak. To danie to idealny kompromis między lekkością a wykwintnością.

Łatwa w przygotowaniu i szybka w pieczeniu tarta z porami może być zrobiona ze składników, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni. Możesz podać ją z prostą zieloną sałatą, aby uzyskać zbilansowany i kompletny posiłek. Jeśli masz gości lub szukasz dania na piknik, ten przepis jest idealny na każdą okazję.

Czytaj więcej na następnej stronie >