Prosty przepis na wyjątkowy smakołyk – wystarczy jedno podziękowanie!

Wprowadzenie:
Czasami najbardziej wyjątkowe przepisy są te, które nie wymagają wielkiego wysiłku, a mimo to potrafią zaskoczyć swoim smakiem. Dzisiaj mam dla Ciebie przepis na danie, które jest proste, szybkie, a przy tym pyszne. W zamian za jedną rzecz – serdeczne podziękowanie! Tak, to prawda! Czasem gest wdzięczności jest równie ważny jak pyszny posiłek. A teraz, bez zbędnych słów, przejdźmy do przepisu, który na pewno przypadnie Ci do gustu.

Składniki:
200 g makaronu (np. spaghetti, penne, fusilli)
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
100 g sera parmezan, startego
1 łyżeczka suszonego oregano
Szczypta soli i pieprzu do smaku
1/2 łyżeczki czerwonej papryki (opcjonalnie, dla odrobiny pikantności)
50 g świeżej bazylii, posiekanej (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Gotowanie makaronu:
W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzuć makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente (lekko twardawy). Po ugotowaniu, odcedź makaron, ale zachowaj trochę wody z gotowania.

Przygotowanie sosu:
W międzyczasie, na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekany czosnek i smaż na średnim ogniu przez około 1 minutę, aż stanie się aromatyczny, ale nie przypalony.

Łączenie składników:
Do patelni z czosnkiem dodaj ugotowany makaron. Jeśli sos jest zbyt suchy, możesz dodać trochę wody z gotowania makaronu. Posyp makaron oregano, solą, pieprzem oraz czerwonymi płatkami papryki (jeśli chcesz nadać mu nieco pikanterii).

Dodanie parmezanu:
Na końcu dodaj starty parmezan i dobrze wymieszaj, aż ser zacznie się topić i połączy z makaronem, tworząc kremowy sos. W razie potrzeby, dopraw do smaku.