Przepis na domowego burgera mlecznego

Burgery to uwielbiane comfort food, które lubią ludzie w każdym wieku. Podczas gdy tradycyjne przepisy na burgery często wykorzystują standardowe składniki, dlaczego nie zmienić czegoś i nie spróbować przepisu na domowego burgera mlecznego? Ten zachwycający twist polega na dodaniu mleka zarówno do kotletów, jak i bułek, co daje wyjątkowy i pyszny profil smakowy. W tym artykule przeprowadzimy Cię przez proces przygotowywania własnego domowego burgera mlecznego od podstaw.

Składniki potrzebne do przepisu na domowego burgera mlecznego
Zanim przejdziemy do przepisu, zbierzmy wszystkie niezbędne składniki. Do kotletów burgerowych będziesz potrzebować:

Mięso mielone
Mleko
Bułka
tarta Cebula, drobno posiekana
Czosnek w proszku
Sól i pieprz
A do mlecznych bułek do burgerów będziesz potrzebować:

Mąka uniwersalna
Drożdże instant
Mleko
Masło
Cukier
Sól
Przygotowanie przepisu na domowego burgera mlecznego
Mieszanie składników
Zacznij od połączenia mielonej wołowiny, mleka, bułki tartej, drobno posiekanej cebuli, czosnku w proszku, soli i pieprzu w dużej misce. Użyj rąk, aby dokładnie wymieszać składniki, aż dobrze się połączą.

Formowanie kotletów
Gdy mieszanka jest już równomiernie wymieszana, podziel ją na równe porcje i uformuj z nich kotlety burgerowe. Upewnij się, że kotlety są delikatnie dociskane, aby zachować ich kształt podczas smażenia.

Smażenie kotletów
Rozgrzej patelnię lub grill na średnim ogniu i smaż kotlety burgerowe przez około 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, aż osiągną pożądany poziom wysmażenia. Pamiętaj, aby przewrócić je w połowie smażenia, aby równomiernie się upiekły.