Przepis na kremowy makaron z wołowiną

📝Składniki (4 porcje):

300 g makaronu conchiglie (lub innego krótkiego makaronu).

400 g wołowiny (w małej kostce lub paskach).

1 mała cebula, drobno posiekana.

2 zmiażdżone ząbki czosnku.

1 czerwona papryka (opcjonalnie, pokrojona w drobną kostkę).

200 ml śmietanki pełnotłustej.

150 g startego sera (mozzarella lub cheddar).

2 łyżki startego parmezanu.

2 łyżki oliwy z oliwek.

1 łyżka masła.

1 łyżeczka papryki.

1 łyżeczka włoskich ziół (oregano, suszona bazylia).

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz.

Posiekana świeża pietruszka do dekoracji.