SKŁADNIKI:
1l maślanki
1 pęczek botwinki
1 ugotowany burak
1 pęczek rzodkiewki
1 ogórek zielony
1 cebula
1 ząbek czosnku
sól, pieprz, sok z cytryny do smaku
jajka ugotowane na twardo do podania
1. Cebulę i młode buraczki pokrój w drobniutką kostkę;
2. Na łyżce masła podsmaż cebulkę i buraczki. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę podsmaż;
3. Liście i łodygi umyj a następnie drobno posiekaj;
4. Posiekane lodygi dodaj na patelnię i chwilę podsmażaj całość a następnie odstaw do wystudzenia;
Yo Make również polubił
Papas al Horno con Carne y Verduras: Una Receta Casera Completa y Deliciosa
Gulasz węgierski: przepis na sycącą i aromatyczną zupę wołową
Dulce Doncella: Historia, Significado y el Encanto de un Nombre Atemporal
Zapiekanka gołąbkowa – klasyczna polska potrawa z nowoczesnym smakiem