Wprowadzenie
Zeppole di San Giuseppe to tradycyjne włoskie pączki przygotowywane na Dzień Świętego Józefa. Mają lekką, puszystą konsystencję i zazwyczaj są nadziewane kremem cukierniczym. Dzięki air fryerowi możesz cieszyć się tą klasyczną słodkością w krótszym czasie i z mniejszą ilością tłuszczu. Sprawdź nasz przepis i przygotuj domowe Zeppole w zdrowszej wersji!
Składniki:
Ciasto ptysiowe:
125 ml wody
50 g masła
75 g mąki pszennej
2 jajka
1 łyżeczka cukru
Szczypta soli
Krem cukierniczy:
250 ml mleka
2 żółtka
50 g cukru
20 g skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Yo Make również polubił
Kiedy nie mam czasu, przygotowuję go tylko z 3 składników i w 3 minuty, bez mąki!
O mój Boże, jakie pyszne! Przywiozłam przepis z Francji! NAUCZYŁEM WSZYSTKICH MOICH ZNAJOMYCH, JAK GOTOWAĆ
Domowe wędliny z szynkowara – prosty przepis na pierwsze wyroby
100-letni sekret urody: Ziemniaki i kurkuma dla jędrnej skóry bez zmarszczek