Składniki
2–3 dojrzałe banany (około 1 szklanki rozgniecionych)
1 szklanka mąki uniwersalnej
½ szklanki cukru granulowanego (dostosuj do smaku)
¼ szklanki niesolonego masła, roztopionego (lub oleju dla opcji bezmlecznej)
1 duże jajko (lub lniane jajko dla opcji wegańskiej: 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego + 2,5 łyżki wody)
½ szklanki mleka (mlecznego lub roślinnego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
½ łyżeczki zmielonego cynamonu (opcjonalnie, ale dodaje ciepła)
Szczypta soli
Do posypania (opcjonalnie):
Yo Make również polubił
„Sardynki w chrupiącej panierce – przepis na smażoną rozkosz z miękkim wnętrzem!”
4 niezawodne wskazówki, jak zachować świeżość cytryn
Niesamowicie pyszny chleb czosnkowy w 10 minut
Dzięki tej prostej sztuczce puree ziemniaczane stanie się kremowe i gładkie, prawdziwy sekret w kuchni