Sałatka ryżowa to klasyczny, letni przysmak, uwielbiany zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. To szybki i łatwy przepis, który możesz dostosować do własnych upodobań, wykorzystując składniki dostępne w domu. Świeże i smaczne, można je podawać jako przystawkę lub jako samodzielne danie na każdą okazję.
Tutaj proponujemy wersję Giusiny z zimnym ryżem wymieszanym z dobrze odsączonymi i ręcznie siekanymi filetami z tuńczyka w oliwie, pomidorkami koktajlowymi, kostkami sera, jajkami na twardo, oliwkami bez pestek i kukurydzą. Całość wzbogacono papryką, cukinią i grillowaną marchewką, doprawiono odrobiną surowego oleju i doprawiono listkami mięty oraz startą skórką z cytryny.
Danie to idealnie nadaje się na lekki lunch lub kolację, można je również przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, szczelnie przykryte, do 3 dni. Doskonale nadaje się zarówno do spożycia w domu, np. podczas wieczoru ze znajomymi, jak i do zabrania ze sobą do pracy, na plażę czy piknik. Podawane w malowniczych kubkach na pojedyncze porcje, będą również doskonałym pomysłem na przyjęcie w formie bufetu.
Oczywiście, można przygotować wiele pysznych dań z wędzonym łososiem, pokrojoną w kostkę szynką, kiełbasą, ciecierzycą, ogórkami kiszonymi, sezonowymi warzywami lub rozdrobnioną piersią kurczaka. Zainspiruj się naszymi super smacznymi propozycjami!
Składniki:
Yo Make również polubił
Przepis na magiczny tort kremowy
Potrzebne będą: 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry 2 papryki (czerwona, żółta lub zielona), drobno posiekane 1 szklanka startej mozzarelli 1 szklanka startego parmezanu 1 szklanka bitej śmietany 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonej bazylii Sól i pieprz do smaku zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Pyszne danie na każdą okazję – prośba męża, której nie można się oprzeć!
Kolacja w 10 minut: Jest jeden problem! Nigdy nie masz jej dość… Nie dostaniesz jej też w restauracjach typu fast food!