Przepis na Crêpe au yaourt et aux pépites de chocolat

Il est des recettes simples qui réconfortent autant qu’elles régalent, et ces crêpes moelleuses au yaourt et aux pépites de chocolat en czcionka assurément partie. Faciles à préparer, douces et fondantes en bouche, elles ravivent les pamiątki d’enfance tout en séduisant les gourmands de tous âges

Składniki :

• 1 œuf
• 3 w. à zupa de sucre (około 45 g)
• 1 saszetka sucre vanillé (8 g)
• 3 w. à zupa d’huile (około 45 ml)
• 125 g de yaourt nature (environ 1/2 tasse)
• 60 ml de lait (1/4 tasse)
• 190 g de farine (environ 1 ½ tasse)
• 10 g de levure chimique (2 c. à cafe)
• Pépites de chocolat (ilość selon votre goût)

Instrukcje:

1. Przygotowanie de la pâte:
   Dans un grand bol, cassez l’œuf, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et fouettez bien jusqu’à ce que le melange blanchisse.
   Ajoutez l’huile, le yaourt, puis le lait. Melanż de nouveau.
2. Włączenie składników secs:
   Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène, lisse et légèrement épaisse.
   Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement.
3. Cuisson:
   Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu doux sans matière Grasse (ou légèrement beurrée).
   Versez une petite louche de pâte pour dawn des petits cercles.
   Couvrez la poêle avec un couvercle et laissez cuire 2 do 3 minut jusqu’à ce que la Surface fasse des bulles.
   Retournez-les et laissez cuire encore 1 do 2 minut jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

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