Znaczenie fasoli w kontrolowaniu cukrzycy
Fasola to świetne warzywo i jest bardzo polecana osobom z cukrzycą. Dzieje się tak głównie dlatego, że ma niski indeks glikemiczny i dobrą mieszankę węglowodanów, chudego białka i rozpuszczalnego błonnika. Dr Daniela Stan, lekarz rodzinny z Călărași, wspomniana w raporcie na Adevarul.ro, wskazuje, że fasola jest dobra do kontrolowania poziomu cukru we krwi.
Fasola jest powszechnie znana jako „zjadacze cukru”, ponieważ zawiera dużo włókien roślinnych, które spowalniają wchłanianie cukru i zmniejszają uwalnianie insuliny. Ta cecha sprawia, że jest ważną częścią diety odpowiedniej dla osób z cukrzycą. Oprócz pomocy w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, fasola jest znana z tego, że jest bardzo odżywcza, co czyni ją doskonałym wyborem dla zdrowej diety.
Fasola jest pełna ważnych składników odżywczych, takich jak witamina B, potas, selen, magnez i wapń. Magnez jest ważny dla mięśni i nerwów, układu odpornościowego, kości, ciśnienia krwi i energii. Ponadto żelazo jest ważne dla przenoszenia tlenu w komórkach krwi i pomaga komórkom rosnąć.
Yo Make również polubił
To jest tak pyszne danie, że gotuję je trzy razy w tygodniu
Pieczone udka z kurczaka
Francuskie kotlety schabowe z cebulą: smaczny przepis
Zapiekanka z brokułami i kalafiorem w serze