Przepis na batony z cukinii i płatków owsianych – ulubione danie całej rodziny, lepsze niż pizza!

Składniki:
2 średnie cukinie (ok. 500 g)

1 szklanka płatków owsianych

2 jajka

1/2 szklanki startego żółtego sera (np. cheddar lub mozzarella)

1 ząbek czosnku (przeciśnięty)

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 łyżeczki suszonego oregano lub ziół prowansalskich