Chrupiące owsiane placki: smaczny i uniwersalny przysmak

Prosta przyjemność z pysznych płatków owsianych
Te złote owsiane ciasteczka zamieniają proste składniki w sycący posiłek, który jest zarówno pożywny, jak i pyszny. Przepis ten, pierwotnie pomyślany jako tania alternatywa dla kotletów mięsnych, zyskał popularność dzięki swojej wszechstronności i gęstej konsystencji, która przypadnie do gustu zarówno wegetarianom, jak i osobom jedzącym mięso.

Składniki
1 szklanka (90 g) płatków owsianych
1 mała cebula, drobno posiekana (około 1/2 szklanki)
2 duże jajka
2 łyżki (30 g) jogurtu naturalnego
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki suszonego tymianku (lub 1 łyżeczka świeżego)
100 ml (około 7 łyżek) wody, podzielonej